Ingredientes: (rendimento aproximado 20 unidades)
- Ovos – 12 gemas e 2 claras
- Calda fria – 2 copos (ver abaixo a obs.)
- Leite de coco – 1 xícara
- Coco ralado – 1 pacote
- Farinha de trigo – 2 colheres de sopa
- Manteiga sem sal (derretida) – 2 colheres sopa
- Sal – 1 pitada

