Ingredientes: (4 porções)

• Massa tipo “Paglia e Fieno” ou talharim fininho – 1 pacote de ½ k
• Gorgonzola – 200g
• Passas – 50g
• Nozes picadas – 50g
• Creme de leite fresco – ½ litro
• Sal – a gosto
• Pimenta do reino branca – (opcional)
• Queijo parmesão – a gosto

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Ingredientes:

• Filé de Salmão – 4 sem pele e sem espinhas, aproximadamente 200a 250 gramas cada
  
• Queijo gruyère – 100 g
• Pão de forma sem casca – ½ pacote
• Alho – 3 dentes
• Manteiga sem sal – 50 g
• Sal e pimenta do reino branca – a gosto

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