Ingredientes:(6 porções)

• Fatias de pão de forma sem casca – 12
• Presunto fatiado – 300 g
• Queijo gruyère ralado – 200 g
• Leite – 750ml
• Manteiga – 6 colheres (sopa)
• Farinha de trigo – 3 colheres (sopa)
• Cebola – 1 pequena
• Folha de louro – 1 pequena
• Cravo da índia – 1 unidade
• Gemas de ovo – 2 unidades
• Pitada de noz-moscada
• Sal e pimenta do reino à gosto

Leia mais

Ingredientes:

• Farinha de trigo – 3 xícaras
• Ovo – 1 gema
• Manteiga – 200 g em temperatura ambiente
• Sal a gosto
• Gema para pincelar
• Molho béchamel – 1 receita
• Peito de frango cozido e desfiado – 2 unidades
• Queijo catupiry – 150 ml

Leia mais

Ingredientes:

• Farinha de trigo – ½ xícara (chá)
• Leite – 1 xícara (chá) (temperatura ambiente)
• Ovos – 2 unidades
• Sal – 1 pitada
• Manteiga – 1 colher (sopa) derretida
• Molho béchamel – 2 receitas (molho à base de manteiga, farinha de trigo e leite)
• Funghi porcinni – 1 pacote (20g)
• Queijo parmesão – 100 g

Leia mais