Ingredientes: (4 porções)
- Carne moída (patinho, chã de dentro) – 500g
- Cebola – 1 unidade picada
- Alho – 2 dentes picados
- Salsinha picada – 2 colheres (sopa)
- Ovo – 1 unidade
- Farinha de rosca – 1 colher (sopa)
- Azeite de oliva extra virgem – 2 colheres (sopa)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Alecrim – 1 colher de chá picadinho (opcional)
- Molho de tomate pronto – 500 ml
- Linguine – 500 g
- Sal – 1 colher de sopa
- Queijo parmesão – à gosto