Ingredientes:
- Alface americana, Alface crespa e Agrião – ½ maço de cada
- Atum ou anchovas – 1 lata
- Batatas bolinha – 10 unidades
- Ovos cozidos – 4 unidades
- Tomates cereja cortados ao meio – 8 unidades
- Vagem francesa – 100 g
- Pimentão amarelo – 1 pequeno
- Pimentão vermelho – 1 pequeno
- Azeitonas pretas – 12 unidades
- Azeite extravirgem – para temperar
- Vinagre – à gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Orégano fresco ou Manjericão para decorar (opcional)