Verão

  • Salada Caprese

    Ingredientes: (4 porções)

    • Mussarela de búfala em rodelas – 4 tamanho médio
    • Tomate caqui em rodelas ou tomates cerejas – 3 bem vermelhinhos
    • Manjericão em folhas – ½ xícara (chá)
    • Azeite extra virgem – 2 a 3 colheres (sopa)
    • Azeitonas pretas grandes (opcional) – 6 unidades
    • Sal e pimenta do reino a gosto

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