Ingredientes:

• Leite condensado – 2 latas
• Nescau – 1 lata pequena ou 10 colheres (sopa)
• Leite –  1 copo
• Maizena – 1 colher (sopa) rasa
• Manteiga – 1 colher (sopa) rasa derretida
• Gemas – 3 unidades
• Ovo inteiro – 1 unidade
• Granulado – 1 pacotinho

Modo de preparo:

1. Pré aquecer o forno e deixar em 180º. Colocar água na chaleira para ferver (será usada no tabuleiro para o banho-maria).
2. Untar uma forma (com furo no meio) de manteiga e polvilhar com açúcar.
3. Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar na forma e levar a forma para o forno em banho-maria, (forno a 180º pré-aquecido).
4. Depois de colocar a forma no tabuleiro dentro do forno, colocar a água fervente no tabuleiro e deixar pelo menos 1 hora coberto com papel alumínio e mais ½ hora destampado.
5. Deixar na geladeira de um dia para o outro. Desenformar quando ao girar um pouquinho a forma, sentir que já está todo solto.
6. Colocar o granulado em cima para decorar.