Ingredientes:(20 cupcakes)

• Leite –  1 xícara (chá)
• Farinha de trigo – 3 xícaras (chá)
• Chocolate em pó – 1 xícara (chá)
• Açúcar – 2 xícaras (chá)
• Fermento – 1 colher de sopa
• Ovos – 2 unidades
• Essência de baunilha – 1 colher (chá)
• Óleo – ¾ de xícara

Para a Cobertura:

• Utilizar uma receita de brigadeiro branco ou de buttercream de baunilha e adicionar corantes comestíveis.   Acrescentar confeitos coloridos diferentes, M&Ms, e glitter..

Modo de preparo:

1. Misture a farinha, o açúcar e o chocolate em pó em um recipiente e vá adicionando aos poucos o leite (sempre misturando), os ovos, o óleo, a essência de baunilha e o fermento.
2. Mexa até sentir a massa grossa e consistente.
3. Coloque a massa nas forminhas de cupcake (de alumínio ou papel), mas preencha apenas até a metade. Esse espaço vazio é muito importante pois é onde o bolinho irá crescer.
4. Leve a um forno pré aquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos.
5. Para a cobertura, fazer o brigadeiro branco ou o buttercream de baunilha e usar os corantes preferidos.
   
6. Depois é só esperar os cupcakes esfriarem para passar a cobertura por cima e cobrir com os confeitos escolhidos.