Ingredientes: (4 porções)
- Batata inglesa – 2 unidades
- Batata baroa – 4 unidades
- Cenoura – 2 unidades (ou 1 pacote de cenouras baby)
- Brócolis – ½ maço
- Couve flor – ½ unidade
- Manteiga – 50 g
- Azeite – 50 ml
- Salsinha picada – a gosto
- Sal e pimenta do reino branca moída na hora – a gosto