Ingredientes:
- Farinha de Trigo – 2 xícaras
- Açúcar mascavo – 3/4 xícara
- Açúcar cristal – 3/4 xícara (se não gostar de coisas muito doces pode colocar menos)
- Ovos – 2 grandes (se forem pequenos 3)
- Manteiga – 2 colheres (sopa)
- Fermento em pó – 1 colher (sobremesa)
- Essência de baunilha – 1 colher (sobremesa)
- Sal – 1 pitada
- Chocolate meio amargo picado em cubinhos – 1 barra de 170 g
- Sorvete de creme – o quanto baste
Para a calda de chocolate: (ganache)
- Chocolate ½ amargo picado – 200g
- Creme de leite fresco – 200ml
