A Galette des Rois (Galette dos Reis) é um bolo famoso em toda a França e, segundo a tradição, deve ser compartilhada em família no dia 6 de janeiro para a celebração da Épiphanie (Dia de Reis).
A Épiphanie comemora a visita dos três reis magos ao menino Jesus, sendo a Galette des Rois a representação dos presentes ofertados a Jesus pelos reis magos (incenso, ouro e mirra). A galette pode ter diversos tamanhos e recheios, sendo um dos mais antigos e famosos produtos de pâtisserie da França.
