Ingredientes:(4 pessoas)

• Leite condensado – 1 lata
• Manteiga sem sal – 1 colher de sopa
• Chocolate em pó (Nestlé) – 3 ½ colheres de sopa
• Granulado para enfeitar – à gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga sem sal e o chocolate em pó.
2. Misture bem os ingredientes antes de ir ao fogo para incorporar o chocolate.
3. Coloque a panela em fogo baixo e fique mexendo constantemente por alguns minutos.
4. O ponto de brigadeiro para comer de colher é quando a mistura começa a se desgrudar do fundo da panela, mas ainda está bem mole.
   
5. Transfira o brigadeiro para os ramequins ou outro recipiente que preferir coloque o granulado, espere esfriar e sirva-se.