Ingredientes: (4 porções)
- Farinha de trigo – 200 g
- Manteiga sem sal – 100 g
- Açúcar – 100 g
- Sal – uma pitada
- Morangos e maçãs vermelhas – 400 g
- Açúcar mascavo – 3 colheres de sopa
- Sorvete de Creme – para acompanhar
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Achei super interessante essa matéria…
De 19 marcas de azeite extravirgem testadas, quatro sequer podem ser consideradas azeite
A Proteste – Associação de Consumidores testou 19 marcas de azeite extravirgem e constatou que quatro (Figueira da Foz, Tradição, Quinta d’Aldeia e Vila Real) não podem nem ser consideradas azeites, e sim uma mistura de óleos refinados. Menos da metade dos produtos avaliados, apenas oito, apresentam qualidade de extravirgem.
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Ingredientes: (4 porções)
- Folhas verdes variadas (americana, crespa, frisée, alface roxa, rúcula) lavadas e secas
- Queijo coalho – 1 pacote (cortado em cubos)
- Tomilho seco
- Geleia de amora ou framboesa ou jabuticaba – 4 colheres de sopa
- Vinagre balsâmico – 2 colheres de sopa
- Castanha de caju picada – 1 a 2 colheres de sopa
- Azeite de oliva extra virgem – 100 g
- Mel de acácia ou silvestre – 1 colher de sopa
- Mostarda de Dijon – 1 colher de sopa
- Vinagre balsâmico – 4 colheres de sopa
- Sal e Pimenta a gosto
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Ingredientes: (4 porções)
- Batatas grandes – 4 unidades
- Alecrim – 1 ramo
- Limão siciliano – 1 unidade
- Azeite – a gosto
- Sal grosso – a gosto
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Ingredientes: (10 porções)
- Lagarto Redondo – 1 k 1/2
- Cenouras raladas – 2 unidades
- Bacon picadinho – ½ xícara
- Cebola – 1 unidade (grande – picadinha)
- Alho – 2 dentes espremidos
- Louro – 1 folha grande
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo – 3 colheres de sopa (para refogar a carne)
- Creme de leite fresco – 500 ml
- Mussarella em fatias – 200 g
